Boa tarde, que a sua felicidade seja o começo e o recomeço de tudo, sempre! Queridas(os), a receita de hoje é daquelas simples e completa. Basta unir a uma salada e pronto! Livres para descansar ou se envolver em outros afazeres. Rs. ► Ingredientes 1/2kg de peito de frango bem lavado 02 dentes de alho amassado para temperar o frango 01 folha de louro 01 colher de sopa de óleo 01 tablete de caldo de galinha Knorr 1/2 xicara de chá de água 01 colher de sopa de azeite 1/2 lata de milho escorrido 1/2 Pimentão vermelho picado em cubinhos pequenos 1/2 pimentão amarelo picado em cubinhos pequenos 1/2 pimentão verde picado em cubinhos pequenos 02 tomates picados sem pele e sem sementes 01 xícara de chá de ervilha congelada ou de latinha(usei congelada) 02 colheres de sopa de massa de tomate 1/2 xícara de chá de água Azeitonas picadinhas a gosto 100g de muçarela picada ou fatiada 04 batatas médias cozidas Sal a gosto (cuidado p/ não salgar demais...