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Torta de limão

►Ingredientes da Massa
01 pacote de biscoito maisena 
03 colheres de sopa cheia de margarina

Triturar bem os biscoitos no liquidificador ou multiprocessador. Derreter a margarina e misturar com o biscoito triturado. Colocar no fundo e nas laterais de uma forma de 20cm de diâmetro, aperta bem a massa. Reservar. 

►Recheio
02 latas de leite condensado 
1/2 caixinha de creme de leite(100ml)
Suco de 02 limões médios

Colocar em uma tigela todos os ingredientes e mexer até ficar bem cremoso. Espalhar sobre a massa.

►Cobertura
02 claras em neve firme
03 colheres de sopa de açúcar

Bater as claras em neve, colocar o açúcar e continuar a bater até ficar bem firme. Espalhar sobre o creme e levar ao forno 200°C até as claras ficarem douradas. Estará pronta sua torta. 

►Sugestão
Eu particularmente não gosto da cobertura com muita quantidade (muito alta). Se você gosta, então coloque 03 claras ao invés de 02 e aumente o açúcar para 04 colheres de sopa.
Tenho várias receitas de torta de limão, mas essa é a de que mais gosto.  Pois fica cremoso o recheio e não muito doce. 

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Comentários

  1. pimentinhas na cozinha13 de junho de 2011 às 11:03

    Olá amiga

    Hoje sou a 1ª a comentar

    Deve ser muito gustosa e tem um optimo aspecto

    boa semana

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  2. Ivani13 de junho de 2011 às 11:08

    Regina querida!
    Essa torta é a minha preferida!
    Eu adoro esse creme de limão!
    Eu gosto tanto que eu postei hoje uma receita feita com esse creme delicioso!
    Adorei amiga!
    Uma semana maravilhosa!
    Bjs

    ResponderExcluir
  3. Unknown13 de junho de 2011 às 13:16

    Eu adooooro torta de limão!E essa ficou espetacular...delícia!beijkas

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  4. RENATTA13 de junho de 2011 às 13:33

    IDEM IDEM.......ADOREI SUA VISITA TB....E SEJE MUITO BEM VINDA......TENHA UMA SUPER SEMANA ABENÇOADISSIMA
    BJUUUUUUUU
    RENATTA

    ResponderExcluir
  5. Catarina Collins 13 de junho de 2011 às 13:49

    Regina,
    Esta com aspecto delicioso essa torta de limão... Bem fresquinha para estes dias de calor : )

    Beijinhos

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  6. Unknown13 de junho de 2011 às 13:53

    Regina....saudades, viu?
    Menina, eu amo torta de limão, de todas as maneiras, esse azedinho é bom demais, né?
    E o suspirinho por cima...afff.Bjs.
    Boa semana pra vcs.

    ResponderExcluir
  7. Ilaine13 de junho de 2011 às 14:45

    Oi, minha linda! Estva viajando e demorei em vir. Mas, olhe, não a esqueci, viu? E tenho suadades também. Beijo, querida!

    ResponderExcluir
  8. Gina13 de junho de 2011 às 15:22

    Regina,
    Grata pela visita ao Naco!
    Torta de limão é covardia..., é a minha favorita!
    Volte sempre e boa semana!

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  9. Felismina13 de junho de 2011 às 15:27

    Já fiz, mas achei muito doce...

    Bjs.

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  10. Ana Carolina13 de junho de 2011 às 15:36

    Que delicia!
    Já anotei aqui!
    Bjsss

    ResponderExcluir
  11. brisa48@bol.com.br13 de junho de 2011 às 17:56

    OLÁ BOA NOITE
    REGINA
    ACABEI CHEGANDO AQUI ATRAVES DE BLOG DE OUTROS AMIGAS RSRSRS. MAIS AMEI AS RECEITINHA. SE VC ME PERMITIR GOSTARIA DE VOLTAR AQUI OUTRAS VEZES E SER SUA SEGUIDORA. FICAREI FELIZ SE UM DIA VC PUDER ME FAZER UMA VISITA.UMA FELIZ SEMANA. UM ABRAÇO FRATERNO.
    BRISA

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  12. Sonia13 de junho de 2011 às 18:20

    Esta deve ser a torta preferida de muitas pessoas.
    Limão sempre faz delicias na cozinha.
    A sua ficou linda.
    Um beijo

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  13. Andreia Braga13 de junho de 2011 às 18:54

    Torta de limão é tudo de bom.

    Bjs

    Andreia Braga

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  14. Dri Dauzacker13 de junho de 2011 às 20:25

    Re, sua torta parece ótima! Bjim
    Boa semana

    ResponderExcluir
  15. Josy13 de junho de 2011 às 20:47

    Essa torta é sucesso garantido amiga em qualquer ocasião.Adorei a receita e as dicas...bjokas querida linda semana prá vc

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  16. Beth Martins14 de junho de 2011 às 06:17

    Tarte de limão merengada hum.... meu Deus que tentação adoro e jà faz um bom tempinho que não faço agora bateu saudade gulosa eheheh

    Linda amiga como sempre, parabens.

    Beijinhos grandes

    ResponderExcluir
  17. Karen14 de junho de 2011 às 11:17

    Oi Regina, estou retribuindo a visita, adorei seu blog e já estou te seguindo. Parabéns! Bjo

    http://eucomeriaisso.blogspot.com

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  18. "Manjares da Manu"14 de junho de 2011 às 12:22

    Hummm, esta é uma das minhas preferidas!!!
    Ficou maravilhosa!!!!

    Bjs...

    ResponderExcluir
  19. paty14 de junho de 2011 às 13:37

    Que torta de limão, hummmm abriu-me o apetite deve ter ficado bem deliciosa :))Beijinho

    ResponderExcluir

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