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Mostrando postagens de Junho, 2015

Macarrão Gratinado Fácil

Bom dia, meus amores! Hoje venho com uma receita bem versátil. Um macarrão gratinado fácil e bem rápido de fazer. Quem não aprecia essa maravilha nesse época do ano? Muita gente, assim como eu, adora uma massa fumegante saindo do forno. E se for acompanhada de uma taça de vinho, melhor ainda! Tem certeza de que você não vai tentar fazer? Duvido muito, rs. Aqui está... Ingredientes 300 g de macarrão cozido ao dente (usei Penne) 01 ovo  01 xícara de chá de leite 01 caixinha de creme de leite 100 g de queijo prato picado 100 g de presunto picado (usei defumado) 10 tomates cereja a gosto (usei). Mas pode ser 01 tomate comum picadinho. Azeitona picada a gosto (usei preta) 50 g de queijo parmesão ralado para a misturar aos ingredientes 01 xícara de carne moída cozida a gosto 50 g de queijo parmesão para gratinar 01 colher de sobremesa de manteiga gelada picada Orégano a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Depois de pronto, usei orégano fresco para

Pudim de Pão Queijo e Coco

Olá, boa tarde meu amores! Sabe aqueles pãezinhos franceses que estão abandonados na cesta de pães? Pois é, aqui está um destino bem saboroso para eles. Que tal aproveita-los para fazer esse pudim? É bem justo com os coitadinhos que a cada dia ficam mais e mais durinhos, risos! Aqui vai a receita que é super fácil... Ingredientes 06 xícaras de chá de leite integral ou 15 colheres de sopa de leite em pó +06 xícaras de chá de água. 06 ovos 02 colheres de sopa de manteiga 01 e 1/2 xícaras de chá de açúcar 06 pãezinhos franceses picados 06 colheres de sopa de queijo ralado 06 colheres de sopa de coco ralado 01 colher de café de raspas de limão 01 colher de sobremesa de canela em pó Colocar tudo, na ordem da receita, no liquidificador e bater até que tudo fique bem misturado. Calda para o Pudim 02 xícaras de chá de açúcar Colocar o açúcar em uma panela e levar ao fogo médio mexendo sempre até dissolver bem e ficar com cor de caramelo. Mas cuidado

Bolo de Fubá com Suco de Laranja e Coco

Queridas pessoas, trago essa receitinha de Bolo de Fubá feito com Suco de Laranja, por ser bem gostoso. Para mim, é um dos bolos que mais me atrai nesse tempinho que já começa a esfriar. Seja ele servido com um bom café ou um chazinho bem quentinho. Esse, eu me deliciei com um chá de hibisco e camomila...hum, muito bom! Se você não  conhece essa receita, faça e verá como é bom! Se for de seu gosto, assim que bolo esfriar um pouco e tirar da forma, pode fazer uma calda com suco de laranja e espalhar sobre ele. Ingredientes 02 gemas 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar 60 g de manteiga (03 colheres de sopa) 1 e 1/2 xícaras de chá de fubá 1/2 xícara de chá de farinha de rigo 3/4 de xícara de chá de suco de laranja 1/2 xícara de chá de coco ralado 01 colher de sopa de fermento em pó 02 claras em neve firme Modo de Fazer Untar e enfarinhar uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, reservar. Bater as gemas com o açúcar para misturar e adicionar a manteiga. Bater até ficar