► Ingredientes Para 04 Medalhões 01 peito inteiro de frango sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 04 fatias de bacon que dê para enrolar em volta dos medalhões ► Ingredientes do Molho para os Medalhões 1/4 de xícara de chá de água (Se você achar que o molho ficou muito grosso, adicionar mais um pouquinho de água) 01 colher de café de amido de milho 1/4 do tablete de caldo de galinha Cogumelos fatiado a gosto ► Modo de Preparar e Fazer os Medalhões Cortar o peito de frango em cubos com 4centímetros de largura mais ou menos. Temperar com sal e pimenta do reino a gosto. Pegar a fatia de bacon e passar em volta dos cubos de frango bem apertado para não abrir quando for fritar. Se achar que vai abrir, espetar um palito para segurar a ponta de bacon. (Em geral, não abre). Colocar uma frigideira antiaderente no fogo alto untada com óleo. Deixar ficar bem quente e colocar 02 medalhões de cada vez. Deixar dourar bem, virar e deixar dourar bem do outro lado. Fazer isso dos lado