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Mostrando postagens de 2022

Casinha de Biscoito de Gengibread!

 Fiz essa casinha com  Gengibread cookies (Biscoito de Gengibre,  muito usado pelos Americanos na época de Natal). Feito com especiarias. Para enfeitar a minha mesa de Natal e espero  que vcs gostem. Também para deixar minha mensagem a todos! Beijinhos Re

Bolo Mulher Indecisa...

 Bom dia amores, ótimo domingo a todos vcs! Sugestão de bolinho para mulheres indecisas.  Que sempre ficam na dúvida do que vestir... Com que roupa, eu vou!!!rsrsrs Bjo grande em todos vcs.  E, uma semaninha bem abençoada! RE.

Pão de Forma Integral no Liquidificador ( SEM Açúcar)

Olá, boa noite a todos! O que você acha de fazer seu próprio Pão de Forma Integral e SEM açúcar? E o que é ainda melhor, fácil e no liquidificador, não precisa sovar! Fica muito bom, estou fazendo sempre. Sem conservante e bem saudável.  Experiente fazer, vale muito a pena! Ingredientes e Modo de Fazer 02 ovos 1 colher de café de sal 03 colheres de sopa de azeite 1 colher de café de xilitol ( ou açúcar, se vc puder) 10grs de fermento para pão (01pacotinho de fermento granulado p/ pão) 01 xícara de chá de leite morno(240ml) Bater bem no liquidificador por 01 minuto. Colocar em uma tigela e ir adicionando aos poucos, 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo Integral + 02 colheres de sopa de farinha comum, (OU outra farinha a seu gosto). Bater um pouco para incorporar bem. Untar e enfarinhar  uma forma para pão. Colocar a massa. Deixar dobrar de volume. Assar em forno 180°C até começar a dourar. Está pronto seu pão caseiro Integral de liquidificador. Nota: Pode colocar por cima antes de

Bolo de Banana Caramelada Sem Batedeira

 Olá amores, boa tarde! Aproveitem pra fazer esse bolinho fácil e muito fofinho para esse Fim de Semana! Ingredientes da calda e Massa  Calda  01 xícara de chá de açúcar Colocar o açúcar na forma de 30cm de diâmetro, levar ao fogo baixo, mexendo até virar calda. Retirar do fogo e cobrir com 7 bananas d'água cortadas em 03 fatias ao comprido cada uma delas. Salpicar canela em pó a gosto. Reservar. Massa 03 ovos grande  01 e 1/2 xícaras  de chá de açúcar Bater no liquidificador velocidade mínima por 01 minuto. Despejar em uma tigela e acrescentar aos poucos  02 e 1/2 xícaras de farinha de trigo, e 01 colher de sopa de fermento em pó. mexendo com fouet ou garfo até incorporar tudo. Por fim 01 xícara de leite QUENTE com 02 colheres cheias de Manteiga. Despejar na forma reservada e assar a 180°C por 40 a 45 minutos mais ou menos. Vale a pena fazer assim, é fácil e rápido. Veja como ficou fofinho! Bjos

Salpicão de Frango Light Sabor em Si

Minha pessoas queridas, hoje venho com um salpicão bem gostoso e bem magrinho também. Isso é prova de que podemos cuidar da saúde sem perder o prazer de saborear uma boa comida e não aqueles legumes sem gosto de nada!!! Concordam? Ingredientes para o frango 01 colher de café de óleo 02 dentes de alho triturados 250g de peito de frango 01 folha de louro 1/2 tablete caldo de galinha Pimenta do reino  a gosto 01 xícara de chá de água   Modo de Fazer o Frango Colocar o óleo e o alho na panela até começar a dourar. Acrescentar o frango, louro, caldo de galinha e a pimenta do reino. Mexer até começar a dourar e adicionar a água. Deixar cozinhar até secar a água, mexendo e virando de vez em quando. Retirar do fogo, picar tudo ou desfiar e reservar. Ingredientes para Fazer o Salpicão Peito do frango já cozido e picado (se vc preferir pode desfiar, eu gosto picadinho) 01 cenoura grande ou 02 pequenas ralada e crua 1/2 cebola pequena bem picadinha 1/2 dente de alho bem picadinh

Pudim de Laranja na Pressão

  Vejam meus amores, outro  sabor de Pudim. Fica com uma textura cremosa e aveludada. Como já mencionei aqui outras vezes, era o preferido de meu lindo pai!!! Ele tinha bom gosto, porque é divino. Ingredientes 05 ovos 01 lata de leite condensado ou caixinha. A mesma medida de leite comum. 02 colheres de sopa (rasa) de amido de milho Suco de 02 laranjas Para a Calda 1 e 1/2 xícara de açúcar, em fogo baixo mexendo até caramelizar. (Eu faço direto na forma de pudim). Mas, cuidado para não queimar a calda. Se preferir, faça a seu gosto. Modo de Fazer Bater no liquidificador por 02 minutos. Colocar na forma de pudim, cobrir bem com folha de papel alumínio dobrada. Apertar bem o alumínio nas bordas da forma.  Despejar 03 xícaras de chá de água fria na panela de pressão e colocar a forma de pudim dentro. Tampar, levar ao fogo baixo.Quando começar a apitar marcar 15 minutos. Deixar esfriar e abrir a panela. Tá Prontinho seu pudim.  É delicioso!!!

Torta Integral de Banana Diet

  Boa tarde amores! Essa receitinha é Integral e Diet. Não é maravilhoso saborear esse delícia sem culpa? Então, aproveita e faz. A vida tem que ser saborosa, rs. Ingredientes Massa 01 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo integral (pode substituir por outra farinha) 1/4 de Xícara de chá de amido de milho 01 colher de sopa de manteiga temperatura ambiente 01 colher de sopa de Xilitol 01 pitadinha de sal Essência de baunilha a gosto,(opcional). Eu usei 03 gotinhas. Canela em pó Misturar todos os ingredientes para formar uma farofa. Reservar. 07 bananas nanica cortadas ao meio Ou 06 bananas d'água cortadas em 03 fatias  (bem madura) Espalhar sobre a torta já montada. 1/4 de xícara de chá de leite (pode usar outro leite) 01 colher de chá de fermento em pó Misturar leite e o fermento só na hora em que for molhar a torta já montada. Cobertura 02 claras de ovo batidas em neve junto com 01 colher de sobremesa de Xilitol Canela a gosto Montagem Untar uma forma de 18cm

Pudim de Abacaxi com Leite Condensado Caseiro na Panela de Pressão

Boa tarde, pessoas queridas! Em tempos de crise e preços abusivos, achei que vocês iriam gostar dessa receita feita com LEITE CONDENSADO caseiro. Experimentem fazer e não irão se arrepender. E, outra vantagem é que em 15 minutinhos fica pronto. Maravilha, não acham? Bora fazer... Leite Condensado Caseiro Ingredientes Usei como medida (xícara de chá de 240ml)) 2 xícaras de chá de água quente faltando 01 dedo para encher 2 xícaras de chá de leite em pó bem cheia 2 xícaras  de chá de açúcar 1 colher de chá de Amido de milho 1 colher de café de manteiga Bater por 2 minutos no liquidificador. Reservar Calda do pudim 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar em fogo baixo mexendo até caramelizar. (Eu faço direto na forma de pudim). Mas, faça a seu gosto. Para o pudim 01 abacaxi pequeno cortado em pedaços, sem o miolo. 1/2 xícara de chá de açúcar. Levar ao fogo para cozinhar até abrir fervura. Esse processo é para evitar que fique AMARGO Bater o abacaxi com o líquido no liquidificador. Eu gosto de coar