►Ingredientes ► Massa 120g de margarina em tablete temperatura ambiente 01 gema sem pele 01 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de café rasa de fermento em pó 01 colher de sopa de açúcar 03 gotinhas de essência de baunilha Misture tudo com delicadeza até formar uma bola de massa (até que tudo esteja incorporado). Leve a geladeira por 15 minutos. Depois abra a massa sobre um filme plástico e cubra o fundo e os lados de uma forma de 20cm de diâmetro. Por cima cubra com um papel manteiga ou alumínio e coloque um pouco de grãos ou de feijão ou de milho ( para a massa assar sem levantar). Leve para assar em forno médio 200°C por 25 a 30 minutos mais ou menos. Depois de assada retire o papel e os grãos e comece a montar a torta. ► Creme 01 lata de leite moça 01 lata de leite comum (use a lata de leite moça para medir)02 gemas sem pele 01 colher de sopa de maisena Misture tudo muito bem para dissolver, antes de ir ao fogo. Leve ao fogo bem baix