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Mostrando postagens de Abril, 2020

Risoto Calabresa, Bacon e Tomate Cereja

Olá amores, boa tarde! Com tudo que temos vivido nos últimos tempos, nada melhor do que um comidinha fácil e reconfortante pra alegrar nossos corações, não é mesmo? Tenham fé que logo tudo isso vai passar!  Serve: 02 pessoas Ingredientes 2 colheres (chá) de manteiga Um fio de azeite para não queimar a manteiga 03 fatias de bacon picadinhos 5 rodelas de linguiça calabresa picadinhas 1 cebola pequena picadinha 1 xícara (chá) de Arroz Carnaroli ou arbório ( não Lavar) 1 (cálice)de vinho branco seco 2 e 1/2 xícaras de (chá) de caldo de legumes ( receita aí em baixo) 1 colher de (chá)de manteiga para finalizar Sal a gosto 2 colheres (sopa) de queijo parmesão 6 tomates cereja cortados ao meio 1 xícara de (chá) de cheiro verde picado  bemf Modo de Fazer Em uma frigideira, aqueça a manteiga com o fio de azeite em fogo médio. Coloque o bacon, calabresa e doure, acrescente a cebola e mexa levemente por uns segundinhos. Junte o Arroz, vinho e cozinhe, mexendo de vez em qu