Sabor em Si

  Vejam meus amores, outro  sabor de Pudim. Fica com uma textura cremosa e aveludada. Como já mencionei aqui outras vezes, era o preferido de meu lindo pai!!! Ele tinha bom gosto, porque é divino. Ingredientes 05 ovos 01 lata de leite condensado ou caixinha. A mesma medida de leite comum. 02 colheres de sopa (rasa) de amido de milho Suco de 02 laranjas Para a Calda 1 e 1/2 xícara de açúcar, em fogo baixo mexendo até caramelizar. (Eu faço direto na forma de pudim). Mas, cuidado para não queimar a calda. Se preferir, faça a seu gosto. Modo de Fazer Bater no liquidificador por 02 minutos. Colocar na forma de pudim, cobrir bem com folha de papel alumínio dobrada. Apertar bem o alumínio nas bordas da forma.  Despejar 03 xícaras de chá de água fria na panela de pressão e colocar a forma de pudim dentro. Tampar, levar ao fogo baixo.Quando começar a apitar marcar 15 minutos. Deixar esfriar e abrir a panela. Tá Prontinho seu pudim.  É delicioso!!!

  Boa tarde amores! Essa receitinha é Integral e Diet. Não é maravilhoso saborear esse delícia sem culpa? Então, aproveita e faz. A vida tem que ser saborosa, rs. Ingredientes Massa 01 e 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo integral (pode substituir por outra farinha) 1/4 de Xícara de chá de amido de milho 01 colher de sopa de manteiga temperatura ambiente 01 colher de sopa de Xilitol 01 pitadinha de sal Essência de baunilha a gosto,(opcional). Eu usei 03 gotinhas. Canela em pó Misturar todos os ingredientes para formar uma farofa. Reservar. 07 bananas nanica cortadas ao meio Ou 06 bananas d'água cortadas em 03 fatias  (bem madura) Espalhar sobre a torta já montada. 1/4 de xícara de chá de leite (pode usar outro leite) 01 colher de chá de fermento em pó Misturar leite e o fermento só na hora em que for molhar a torta já montada. Cobertura 02 claras de ovo batidas em neve junto com 01 colher de sobremesa de Xilitol Canela a gosto Montagem Untar uma forma de 18cm