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Mostrando postagens de Outubro, 2013

Arroz Primavera

Boa tarde, que a sua felicidade seja o começo e o recomeço de tudo, sempre! Queridas(os), a receita de hoje é daquelas simples e completa. Basta unir a uma salada e pronto! Livres para descansar ou se envolver em outros afazeres. Rs. ► Ingredientes 1/2kg de peito de frango bem lavado 02 dentes de alho amassado para temperar o frango 01 folha de louro 01 colher de sopa de óleo 01 tablete de caldo de galinha Knorr 1/2 xicara de chá de água 01 colher de sopa de azeite 1/2 lata de milho escorrido 1/2 Pimentão vermelho picado em cubinhos pequenos 1/2 pimentão amarelo picado em cubinhos pequenos 1/2 pimentão verde picado em cubinhos pequenos 02 tomates  picados sem pele e sem sementes 01 xícara de chá de ervilha congelada ou de latinha(usei congelada) 02 colheres de sopa de massa de tomate 1/2 xícara de chá de água Azeitonas picadinhas a gosto 100g de muçarela picada ou fatiada 04 batatas médias cozidas Sal a gosto (cuidado p/ não salgar demais) 01 colher de sob

Moranguinho (Docinho de Festa)

Muito boa noite, pessoal! Venho com uma receita bem gostosa que são esses moranguinhos de festa.  Quero crer que seja do agrado de vocês. Esses moranguinhos eu fazia no tempo em que trabalhava com bolos e docinhos, e era muito elogiado e pedido por meu clientes. E posso afirmar à todos, que também é o meu preferido. Depois dele, vem o Olho de Sogra, que eu amo também. E em breve posto aqui, tá bom? ►Ingredientes 01 lata de leite condensado 02 gemas de ovo sem pele e passada na peneirinha 04 cravos da índia 01 coco médio ralado grosseiramente (eu bato no liquidificador ou multiprocessador aos poucos até terminar) 02 colheres de sopa cheias de gelatina em pó sabor morango Usar o restante da gelatina + 1/2 pacote de gelatina (para banhar os moranguinhos) 01 xícara de chá de água Açúcar granulado p/ passar nos docinhos ►Modo de Fazer o Docinho de Moranguinho Misturar bem o leite condensado com as gemas. Juntar o cravo e o coco e levar ao fogo baixo, mexendo sempre até a mass

Bolo de Feijão Pronto CAMIL e Chocolate "Com seu tempero fica muito mais gostoso"

Olá, amigos e visitantes! Hoje venho com uma receita bem diferente, mas com um resultado bem bacana! Vem acontecendo desde o ano passado o Encontro Gourmet , idealizado e organizado por Dani Abolin, Cecilia Padilha e Sandra Reis . Encontro esse que reúne blogueiros de culinária de todo o Brasil, na cidade de São Paulo, com o objetivo principal de nos conhecermos pessoalmente. Como no ano passado, não pude comparecer, esse ano estarei presente e a ansiedade é grande. Imaginem vocês como não estou? Entre vários patrocinadores, estará presente a CAMIL , que como vocês todos sabem, prima pela qualidade de seus produtos e profundo respeito no trato com os seus consumidores. Fomos todos convidados a participar de um Concurso Cultural,  com o lançamento do Feijão Pronto para Temperar . Que tem como slogan: "Com seu tempero fica muito mais gostoso".   Com a liberdade de que elaborássemos a receita que melhor nos conviesse. Sendo assim, como não é segredo para nenhum de você,