sábado, 18 de fevereiro de 2012

Bolo Amanteigado Com Cobertura de Limão e Parabéns ao Meu Filhão!

Ingredientes
02 xícaras de chá de açúcar
150g de manteiga
05 ovos
03 xícaras de chá rasas de farinha de trigo
3/4 de xícaras de chá de leite
01 colher de sopa de suco de limão
01 colher de sopa de fermento em pó
Raspas de limão a gosto


Modo de Fazer a Massa
 Bater a manteiga com o açúcar até ficar esbranquiçado e cremoso. Colocar  um ovo de cada vez , até terminar. Adicionar a farinha de trigo alternando com o leite, suco de limão e as raspas. Misturar o fermento rapidamente.Untar e enfarinhar um tabuleiro redondo de 30cm de diâmetro e colocar a massa. Levar para assar em forno pré aquecido a 180Cº até começar a dourar. Deixar esfriar um pouco e espalhar a cobertura sobre ele.


Cobertura de Limão
02 latas de leite condensado
Suco de 02 limões


Modo de Fazer a cobertura
Colocar o leite condensado em uma tigela e misturar bem com o suco de limão. Está pronta a cobertura!
Muito fácil, não é?


Nota
Fiz esse bolo simples, pois é o preferido do meu filho caçula que faz aniversário hoje. Quanto perguntei que bolo ele queria? Rapidamente respondeu: O meu preferido, ou seja, bolo amanteigado com cobertura de limão. Aí está!
Uma fatia para ele, uma para vocês e a outra para mim, pode ser?Rsrsrs.
Esse bolo é mesmo tudo de bom ,bem fofinho!!!!
Um ótimo feriado a todos vocês. Bjus
                                                               VICTOR,
                                        FELIZ ANIVERSÁRIO MEU FILHO QUERIDO!


É FILHO mais uma manhã nasce gloriosa e única, o sol levanta prometendo a sua luz e a sua energia para que olhemos de frente a vida e todos os seus acontecimentos.
Para você significa muito mais, você venceu mais um ano em sua VIDA, passou pelos obstáculos e ultrapassou as barreiras e conquistou o direito de estar graças a bondade divina entre nós, você não caminha sozinho terá sempre a mão amiga, o meu apoio e o meu eterno carinho a te acompanhar.
Eu te amo filho e se algo não der muito certo, não desanime siga em frente e veja que a força maior que te move será a sua vontade de VENCER e sua persistência.
Que este seu dia seja um raio de luz iluminando seus passos e te coroando com a FELICIDADE que você merece.


Beijos Carinhosos. Mamãe Re

35 comentários:

  1. Olá Regina: mts parabéns à mãe e ao filhão!! Que delicioso bolo!! Adoro limão. Vou levar a receita,ok?
    Bjs
    Márcia

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  2. Olá Regina...parabéns ao filhão e a mãe...pois esse bolinho me deu água na boca...amoooo limão!!!Adorei...

    Beijinhos

    Sharon
    http://viramexeefaz.blogspot.com

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  3. Rê querida primeiramente quero dizer que esse bolo amanteigado(ui) que ja amo e de limão (ui) só pode ter ficado uma maravilha. Seu filho tem muito bom gosto, adoro bolos citricos tbém
    Agora desejo do fundo do meu coração muitas felicidade ao Victor, que Deus os abençõe, lhe cubra de saúde, vitórias, alegrias e paz, parabéns Victor, muitas, muitas felicidades. Parabéns mamãe.
    As sua palavras dirigidas e ele, são lindas,é a mais pura expressão de verdade de um desejo infinito de uma mãe ao seu filho, desejo de todas nós. Bjos. Ótimo Carnaval querida

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  4. Regina, dê os parabéns ao seu filho... bolo de limão ca´muito bem nesse calorrr.... bjinhos!!!

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  5. Regina,
    Parabénsssss ao filhote!!Um bolo simples mas com um sabor beeeeem especial...Que gostoso!beijkas aos dois

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  6. O BOLO DEVE SER UMA DELICIA TEM UM INTERIOR BEM APETITOSO E A COBERTURA DE LIMÃO AGRADA-ME.
    PARABÉNS AO FILHOTE E Á MÂE BABADA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  7. Puxa este bolo deve ser T U D O mesmo! amo limão...
    Parabéns ao Victor e a você, por ser esta mãe abençoada!
    Imenso e carinhoso abraço!
    (também postei uma receitinha hoje...rsrsrs)

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  8. Filho merece sempre o que há de melhor! Parabéns para ele! Adorei o seu bolo, está com um aspecto.. mnhhhhmmm
    Bj*

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  9. Parabens ao seu filhote amiga que Deus o guie sempre nos bons caminhos e a tomar sempre a decição certa; este bolinho ficou um sonho!

    Beijinhos grandes

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  10. Paraéns para seu filho. E que belo presente. Estou meia traumatizada com cobertura de limão. Uma vez fiz e ficou boa, e em outra ficou terrível.kkk mais a sua parece tão gostosa.
    Eu fiz a sua calda de laranja e postei no meu blog. Vai lá ver depois
    bjos

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  11. Regina,
    Parabéns ao Victor pelo aniversário e a mamãe.
    Lindo bolo, o sabor de limão é sempre deliciosamente refrescante.
    Bom domingo de carnaval.
    Vânia

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  12. Olá querida Regina,
    muito obrigada pelo carinho
    Cantinho Forno e Fogão,
    bem vinda também ARTESANATOS EM TRICO
    Já estou te seguindo seu espaço é uma delicia!
    Deixo o meu carinho e bom carnaval...

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    1. Silvia é um prazer tê-la aqui, fique a vontade, tá bom? Bjinhos

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  13. Parabéns ao filhão e levando a receita
    que é uma delicia!!!
    Sucesso sempre Regina e seja bem
    vinda sempre que puder...
    Boa noite amiga!!!
    Paz e luz para humanidade

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  14. Amar
    Apoiar
    Confiar
    Confraternizar!
    Beijos no core Regina,
    até breve

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  15. Rê querida, passei pra agradecer sua visita e dizer que a senhorita não está véinha não, eu sou um ano mais véinha que vc kkkk vc nasceu 25/02/19557 e eu 23/01/1956, eu sou mais véia kkkkk
    O facebook é demais né miga entrega as nossas idades, e vc tem um filhão de 32 com essa carinha de menina!!! Eu tenho a minha de 27...Bjocas amiga, até amanha

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    1. Obrigada pelo apoio moral minha amiga...rsrsrs!!!!Bj

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  16. QUERIDA AMIGA REGINA!
    PARABÉNS AO SEU FILHO, QUE ELE TENHA MUITOS ANOS DE VIDA E FELICIDADES, QUE DEUS O ABENÇOE SEMPRE!
    ESTE BOLO COM ESTA COBERTURA ME DEU ÁGUA NA BOCA,SENTI O GOSTINHO AQUI,HUMMMMMM...O GOSTINHO DO LIMÃO É BOM DEMAIS!

    TENHA UM FELIZ FERIADÃO JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BJS..♥

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  17. Parabens ao seu filho.Saude e sucesso sempre.
    Bolo com uma carinha deliciosa,hein!?hehe
    adorei a dica da cobertura,tao facil.Vou anotar.
    Beijs

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  18. Que bolinho bom=) Parabéns ao seu filho. beijinho e uma boa semana**

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  19. Muitos parabéns ao filho!
    O bolo parece maravilhoso!
    Beijinhos

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  20. Parabéns para o seu filho!!!!
    Hummm, que bilnho bãooooo!!!!

    Bjs...

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  21. Parabéns!!!!
    Que Deus abençoe muito muito seu filho!
    regina garbulho
    Bjos

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  22. Obrigada minha linda por estar sempre aqui,tá bom? bjinhos. RE

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  23. Passando para deixar o meu carinho!
    E desejar uma boa noite Regina com
    sonhos coloridos!!!
    Muita paz,alegrias e saude para todas nós amiga!!!
    beijos no core

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  24. Tenho novidades no blog ARTESANATOS EM TRICO
    Cantinho Forno e Fogão
    obrigada pela atenção!!!

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  25. Olá Regina!
    Que lindo e contagiante o seu blog. E que bela a sua forma de comunicar! E eu perguntava-me porque razão gosto de cozinha E não apreciando sobremesas são elas que eu mais gosto de fazer!
    Explica isso?
    Ah! e vou levar daqui muita coisa boa e vou vir sempre.
    Obrigada pela sua companhia.Parabéns pelo aniversário de seu filho.
    Até breve
    Abraço

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    Respostas
    1. Manuela seja muito bem vinda ao meu blog e sinta-se sempre muito a vontade,ok? Bjinhos.

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  26. Ola Regina,


    Parabens para seu filho! Desejo muitas felicidades!Hum! Esse bolo parece delicioso mesmo! Respondi o desafio! Desculpe-me a demora.
    Beijos

    Mi

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  27. Hum, que delícia!!! Parabens para seu filho!bjs

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  28. Regina, minha querida amiga!
    Eu fico só com a cobertura, pode ser? Amo demais!

    Beijos.
    Ótimo fim de semana!
    http://cozinhadaleca.blogspot.com/

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  29. Olá minha querida Regina! Como se foi de feriado carnavalesco?
    Que delícia de bolo, imagino a gostosura.
    Desejo uma chuva de dádivas para o filhão, daquelas que lava a alma de coisas boas e leva embora as ruins.
    Beijinhos carregado de afeto.
    Um lindo e abençoado fim de semana,
    cheio de muito amor!!!
    Lorena Viana
    pequena-prendiz.blogspot.com

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  30. Regina, parabéns ao filhão!
    Senti o cheirinho deste bolo daqui, acredita? Rsrsrsrs.

    Mas hoje, estou passando por aqui para deixar o meu feliz aniversário pra você!

    Adoraria comer um pedacinho de bolo,ahhh...se eu estivesse aí pertinho, mas saiba que mesmo de longe estou aqui torcendo para que esse próximo ano novo, que se inicia pra você hoje, seja repleto de realizações.

    Hoje fiquei lembrando que vai fazer um ano que nos conhecemos pessoalmente, né? É foi no dia das mães do ano passado.
    Esse ano não vai dar pra eu ir ao Rio, mas...é a vida.
    Quando der, nosso capuccino já está confirmado.
    Tudo de bom, tá? Te adoro!

    Com carinho, da amiga, Cris

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  31. Hoje é o seu!!!
    Então vim desejar muita saúde, muitas felicidades, tudo de bom!!!
    Um grande beijo minha querida!
    Bom final de semana.
    Que Deus abençõe você junto da sua familia!

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