segunda-feira, 26 de maio de 2014

Cuca de Banana Diet

Olá gente querida, bom dia!
Hoje trago mais uma receitinha magrinha em calorias, mas nem por isso deixa de ser fofinha e
saborosa. Nem parece que é Diet!
Espero que seja do agrado de todos vocês que não podem ingerir açúcares ou nada muito calórico.
Faz e depois me conta, se é ou não é boa?

Ingredientes da massa
02 claras em neve
02 gemas
04 colheres de sopa de adoçante frutose (forno e fogão)
05 gotas de essência de baunilha
01 colher de chá de canela em pó
06 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento (se vc usar farinha sem fermento, acrescentar 01 colher de sobremesa rasa de fermento em pó)
02 bananas d'água cortadas a gosto(em fatias ou rodelas)
01 colher de café de raspas de limão



Ingredientes da Farofa   
01 colher de sopa de manteiga gelada
02 colheres de sopa de farinha de trigo
01 colher de chá de canela em pó
01 colher de sopa de adoçante frutose
Misturar tudo até formar uma farofa. Reservar

Modo de Fazer
Untar e enfarinhar uma forma redonda de 20cm de diâmetro ou uma forma de fazer pão e reservar. Se você tiver papel manteiga pode forrar toda a forma já untada, pois fica mais fácil de  desenformar. Bater bem as claras em neve. Acrescentar as gemas, baunilha e a canela. Parar de bater e apenas incorporar a farinha de trigo com delicadeza, até ficar bem misturada. Colocar a massa na forma e por cima arrumar as bananas, salpicar a canela a gosto e as raspas de limão. Espalhar a farofa reservada e levar ao forno 200ºC para assar, por 35 a 40 minutos.

Beijinhos e uma ótima semaninha para todo mundo!
Re

8 comentários:

  1. Olá minha amiga querida!
    Com certeza essa cuca agrada a todos os paladares, delícia total!

    Feliz semana junto a sua família!
    Bjs no seu ♥

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  2. Que aspecto maravilhoso Regina. Comia já uma fatia!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  3. Minha querida amiga, so o aspecto diz tudo, ficou mesmo mt apetitoso, adorei!
    Bjs grandes e cuida de si

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  4. mas que fofinho adorei o interior humm bjs bs

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  5. Oi Regina :D
    Eu estou num regimãaaaaaao então essa receitinha cairia perfeita para o meu café de amanha kkk
    Adorei. Esses dis mesmo inventei um bolo gelado diet HORROROSO. Ô inveja viu!!

    Beijosss

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  6. Oi amiga acabei de fazer a cuca de banana diet adorei ficou ótima beijos bom findi Eliane Lima

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  7. Vou enviar essa receita para uma amiga e nora ( Vanessa Lima), que está fazendo dieta sempre, ameiiiiiiiiiii e com certeza amada de Deus , irei fazer em breve viu e postarei e indicarei o crédito em meu blog e também em meu face beijinho e até breve.
    Tenha um abençoado domingo.

    Mariza Maravilha

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  8. Hunn...
    que delícia Regina.
    Aqui em casa eu e o par
    temos optado por receitas assim saudaveis.
    Grata por compartilhar.
    Te aguardo no meu canto de Poesia.
    Bjins
    CatiahoAlc./ReflexodAlma

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