segunda-feira, 24 de abril de 2017

Pudim Fit de Leite Condensado Diet+ Leite de Coco Light


Olá pessoas super queridas, como vcs estão?
Estive por um bom tempo ausente,  agora, retornando aqui aos poucos. E, como ando cuidando da saúde, fazendo uma reeducação alimentar, estarei trazendo para vcs receitinhas bem Fit, ok?
Espero que gostem!

Ingredientes

01 vidro de leite condensado Diet (200ml) usei da Marca Delakasa, mas vc pode fazer em casa tbm.
01 vidro de leite de coco light (200ml)
04 ovos
Bater tudo no liquidificador até misturar bem.
( se você gostar de pudim com furinhos, bata mais um pouco. E, na hora do cozimento deixe um pouco mais tbm que o tempo necessário de 25 minutos). Fiz na forma própria para banho-maria. Em cima do fogão.
Mas, pode fazer no forno convencional tbm a 200°C desde que seja em banho-maria, ok? Aí, vai gastar mais tempo para o cozimento. Quando começar a dourar já estará assado.

Calda
03 colheres de sopa de adoçante forno e fogão. Colocar o adoçante em uma panelinha, levar ao fogo baixo mexendo sempre (pra n queimar)até formar uma calda douradinha. Deixar esfriar um pouco e espalhar na forma de pudim, em toda volta tbm.

Nota: Lembre-se,vque o adoçante forno e fogão de boa qualidade o resutado será melhor. Dê preferência àqueles que n deixam gosto amargo. Por ex: sucralose da Low Sugar, xylitol etc.
Eu usei o xylitol, mas como ele não carameliza, Fiz assim: 01 colher de sopa de sucralose. Coloquei na panelinha quando dourou, misturei as 03 colheres de sopa de xylitol. Mexi bem até misturar tudo e formar a calda desejada.

ProPontos Ativos- 10 poções
Cada porção- 03 Propontos Ativos
 Para quem faz Vigilante do Peso, ok?
Bjos

9 comentários:

  1. wuaoh eu que sou fan de pudim este me deu agua na boca hummm bjs amiga bs

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  2. Olá Isa, minha linda eu tbm gosto muito e esse fica idêntico ao tradicional.
    Bjinhos mil pra ti.

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  3. Ao invés do adoçante forno e fogão, posso usar açúcar de coco? Sou diabético (tipo 2) e fiquei sabendo que esses adoçantes contém um produto químico que é altamente cancerígeno!

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  4. Olá, boa noite!
    Segundo os médicos esse adoçante Xylitol é um dos melhores adoçante, por não se transformar em glicose. Mas, vc pode sim usar o açúcar de coco sem problema nenhum, ok?
    Abraço.

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  5. Bom dia Regina ! Bom domingo para você e sua família! Vim bordar este recadinho para que saibam que não esqueci de vocês. Estou trabalhando bastante e estou colocando em prática outros projetos! Tenho novidades que já coloquei la. Sempre é bom visitar você e conferir suas novidades e postagens o pudim ficou com uma cara ótima!
    Abraços em todos, beijos no <3
    Fiquem com Deus
    ♥Hilda's Bordados♥

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  6. Muito bom aspecto
    Já tinha saudades de cá passar...
    apareça no http://pratosdabela.blogspot.com
    Beijinhos

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  7. Bom dia Regina! Vim bordar este recadinho para que saibam que não esqueci de vocês.
    Que Deus nosso Pai abençoe ricamente o seu dia. Que Ele faça chover bênçãos de saúde, alegria, felicidade e harmonia sobre você e sua linda família!
    Abraços em todos, beijos no <3
    Fiquem com Deus
    ♥Hilda's Bordados♥

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  8. Bom dia!! Sexta-feira é só alegria. Já acordamos de bom humor. Chegar ao fim do dia é a nossa grande expectativa, e o trabalho pode render muito se usarmos toda nossa energia de sexta para finalizar tudo que começamos ao longo da semana!
    Cada dia é especial, aproveite todos eles e tenha um bom final de semana!
    *´¨)
    ¸.♥´¸.♥*´¨) ¸.♥*¨)
    (¸.♥´ (¸.♥` ¤ Hilda's Bordados

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  9. Olá Regina,
    Está bem bonito seu pudim! E ainda Diet!
    Beijos,
    Deus abençoe.

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