terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Biscoitinho Das 5

Ingredientes
02 ovos
1/2 tablete de margarina ou manteiga(50g)
08 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de chá de leite
05 xícaras de chá  de farinha de trigo com fermento em pó mais ou menos( se precisar, usar mais farinha  até a massa não grudar nas mãos).
Se você usar farinha sem fermento, colocar 01 colher de sopa de fermento em pó junto com a farinha.
Raspas de limão a gosto.
Açúcar e canela para passar nos biscoitinhos depois de frito.
Óleo para fritar
.
Modo de Fazer
Colocar em uma tigela, ovos, açúcar e a margarina. Bater até ficar cremoso.( Não precisa de batedeira). Adicionar a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e as raspas de limão, até formar uma massa que não grude nas mãos. Sovar bem a massa para o biscoitinho ficar bem leve. Modelar no formato desejado. Como vocês podem ver, eu fiz em forma de rosquinhas.
Fritar em óleo não muito quente para cozinhar por dentro. Passar no açúcar com canela a gosto.
Se quiser assado, colocar em um tabuleiro e assar em forno 200ºC preaquecido até começar a dourar as bordas.
Meus amores é claro que frito é mais gostoso, porém assado é mais saudável!
É bem gostoso com um chá, café até mesmo suco.
Grande beijo em todos!
Re

12 comentários:

  1. Regina que bom ver você postando, adorei estes biscoitos achei graça ao nome!

    ficaram lindos e perfeitos como eu adoro, você tem mão de fada para estas delicias!

    Obrigado pela suas palavras de carinho, gosto imenso de si!

    beijinhos grandes

    ResponderExcluir
  2. Regina querida,adorei o novo look do seu blog,com esse sorrisão lindo! Você está lindona!
    Esses biscoitinhos estão uma tentação!
    Sempre muito caprichado.
    Uma noite maravilhosa minha amiga!
    Beijinhos,fica com Deus!
    Ivani

    ResponderExcluir
  3. QUE DELICIA DE BISCOITOS, EXCELENTES PARA ACOMPANHAR UM CHÁ BEM QUENTE.
    BJS

    ResponderExcluir
  4. Olá...adorei a foto acima...e esses biscoitos...estão lindos e parecem muito saborosos...beijinhos!!

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    Sharon

    ResponderExcluir
  5. Vou de frito...adoro!!!
    Amei a foto e a mensagem de boas festas. O cenário e a arvore de utilidades estão demais!!!
    Bj,
    Marcela.

    ResponderExcluir
  6. Ei querida... saudades de vc!!!
    Ficou linda essa ft... td haver com o natal...
    Bjs... mil...

    ResponderExcluir
  7. Estão uma maravilha, eu por mim nem esperava pelas 5 para os comer!

    ResponderExcluir
  8. Oi flor!
    Que linda a foto e a mensagem la em cima!
    Espero que esteja tudo bem por ai, por aqui ta tudo bem! hehehe
    Uma delicinha esses biscoitinhos hein?
    Beijinhos ;**

    ResponderExcluir
  9. Re querida, adorei o visual do blog, vc está lindona amiga, e ainda nos brindando com esse sorriso lindo. Amei. Está lindo parabéns. Os biscoitinhos estão excelentes. Adoro biscoitinhos de limão. Amiga querida, tem um convite pra vc lá no meu bloguito. Sei que a correria está grande por conta dos festejos de Natal, portanto sinta-se a vontade em aceitar ou não ta? Bjocas. Lindo dia pra vc

    ResponderExcluir
  10. Hum Regina... só você mesmo prá me fazer viajar até uma cozinha aconhegante e cheirosa... cafezinho com leite e estas rosquinhas... sabe qual a idéia que tive agora? vou levar esta receita para as férias, na praia, fazer à tarde... depois te conto!
    Amei sua foto com o Noel! Obrigada pelos votos de Natal. Tenha você e sua família um Feliz Natal, cheio de bençãos, união e muito amor.
    Grande abraço, com carinho!

    ResponderExcluir
  11. MINHA QUERIDA AMIGA!
    ADOREI A MENSAGEM DE NATAL E O NOVO VISUAL DO SEU BLOG, VC É LINDA POR DENTRO E POR FORA.
    QUE DEUS ABENÇOE SEMPRE A SUA VIDA E DE TODA SUA FAMÍLIA, QUE EM 2012 SEJA DE MUITAS REALIZAÇÕES E PROSPERIDADES EM SUAS VIDAS NA GRAÇA DE NOSSO QUERIDO DEUS!
    AMIGA,
    ESTA RECEITA ESTÁ PERFEITA PARA TOMAR UM CAFÉ COM LEITE QUE ADORO BEM QUENTINHO, DELÍCIA...HUMMMM!

    BEIJINHOS NO SEU ♥!
    ANDRÉA....

    ResponderExcluir
  12. que delicia...adorei a foto....hummmm muito linda....estamos de papinho no face e estou aki p deixar um beijo no core...adoro vc.......bjuuuu no coração

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...