►Ingredientes
01 lata de suco de laranja (usar a medida da lata de leite condensado)
►Modo de Preparar o Pudim
►Nota
Quando ele queria fazer de abacaxi, batia no liquidificador, coava e media na lata, com o mesmo processo que se faz o pudim de laranja.
05 ovos
01 latas de leite condensado 01 lata de suco de laranja (usar a medida da lata de leite condensado)
Bata tudo no liquidificador por 5 minutos. Colocar em uma forma de pudim caramelada. Asse em Banho- Maria até ficar dourado por cima. Forno alto. Caso a água do Banho-Maria comece a secar, colocar mais água.
►Modo de Fazer a Calda Caramelada
01 1/2 xícara de açúcar
Levar ao fogo baixo e mexer até dissolver tudo e ficar uma calda dourada, sem deixar queimar. Espalhar por toda a forma de pudim.
►Banho-Maria
Usar um tabuleiro redondo um pouco maior que a forma, com água quente até a metade. Colocar o tabuleiro no forno e só então colocar a forma com o pudim para assar. Para evitar se queimar.
Esse era o pudim favorito do meu pai. Agora, ele fazia muito melhor do que eu faço. Não sei bem se era porque ele fazia melhor mesmo ou se era porque tinha o carinho de pai! kkk
É um pudim super simples, mas bom demais!
►Nota
Quando ele queria fazer de abacaxi, batia no liquidificador, coava e media na lata, com o mesmo processo que se faz o pudim de laranja.
Parece simples mesmo e deve ficar uma delícia!
ResponderExcluirsabe, eu adoro fazer bolos, doces em geral... mas sempre que faço um bolo, lembro do meu pai (que já se foi) ele adorava e perguntava: fez um bolo com furo no meio???
Hoje faço bolos pra minha filhota...
Beijinhos, com carinho.
Tem um aspecto óptimo!
ResponderExcluirOi, Re,
ResponderExcluirEstes pudins de leite condensado são deliciosos e fáceis de fazer, né? O seu ficou com um aspecto super saboroso!
Beijoca e boa tarde!
Regina minha querida amiga você é fantàstica amiga colocou hoje a minha sobremessa preferida adoro pudim e esta receitinha levo-a comigo amiga!
ResponderExcluirObrigado por esta doce partilha!
beijinhos grandes e cuide de si
Lindona, eu também sou fãzoca de um pudinzinho principalmente por causa do caramelo. Acho esse lance de caramelar uma delícia. E pudim de laranja com essa caldinha... fantástico! hummm... maravilha!beijkas
ResponderExcluirRegina,meu bem...amooooo pudim,mas sabe que nunca comi nem fiz com o sabor laranja..qualquer dia vou experimentar...
ResponderExcluirAh...e obrigada pelo convite ao desafio,já está lá e também acompanhado de uns biscoitinhos deliciosos de framboesa,venha conferir!
Beijinhos
Sharon
Viramexeefaz.blogspot.com
QUERIDA REGINA,
ResponderExcluirDIFICILMENTE ALGUÉM RECUSA UMA FATIA DE PUDIM, ESTA RECEITA É SIMPLES E COM CERTEZA UMA DELÍCIA!
FICA COM DEUS!
BJS..♥
Querida Regina como vais?
ResponderExcluirOlha o teu pudim está lindo, e com gostinho de laranja, é dos
meus preferidos, obrigada por partilhares.
Beijinhos.
Rê adoro pudim, de tudo que é jeito, e de laranja é muito bom, gosto muito de pudim de laranja, acho fresquinho e muito saboroso. Boa lembrança mesmo amiga, meu pai tbém amava esse e o de coco. Bjocas
ResponderExcluirGOSTO MUITO DE PUDINS , ESSE FICOU UMA MARAVILHA.
ResponderExcluirBJS
Ai que delícia de pudim.
ResponderExcluirEu imagino como devia ser bom com o carinho do seu pai.
Meu pai é fã de doces, vou fazer este para ele.
Um beijo.
Regina,
ResponderExcluirPudim com sabor de doces lembranças é o seu "bolo da felicidade, com furo no meio".
A receita é aquela indicada para emergência, fácil, rápida e com sabor a quero mais = deliciosa.
Beijo o seu blog é delicioso,
Vânia
Saudade Regina!!!!!
ResponderExcluirAdorei a cara desse pudim, eu tenho que parar de fazer só de Leite Condensado... boa pedida o de laranja...
Bom resto de semana... BJS!!!
Regina querida,esse pudim é delicioso mesmo!
ResponderExcluirFicou lindo amiga...adoro!!!
Ótima tarde querida
Bjs
Ivani
Querida Regina: este pudim é a minha cara: delicioso e simples de fazer. Deve ser uma delícia!! Mais uma receitinha sua para experimentar.
ResponderExcluirBjs
Márcia
Sempre fazia isso quando era criança! Muito bom né? Um beijo :)
ResponderExcluirRegina querida obrigada pelo
ResponderExcluirretorno e atenção nos blogs,
Humm que delicia de pudim hein,
levando sou uma formiguinha para doces!
Amo muito...sucesso lindona,vou fazer
me deu água na boca!!!
Fica com Deus amiga...
Olá!!!! Passando aqui pela 1ª vez e aproveitando p/ parabenizá-la pelo blog. Me chamou a atenção o pudim de laranja e o título do post, pois era o doce preferido do meu saudoso e queridíssimo pai. Tb uma doce lembrança...
ResponderExcluirBjs e até a próxima,
Andréa Castanhola
Hummmm doce lembrança da minha vó materna Marina!!!O meu marido (quando namorávamos)comeu pela primeira vez lá em Santos,onde ela morava.Daí pra frente ela fazia para agradar o futuro neto!!!Hoje é ele quem faz(exímio doceiro),mas não sai igual.Saboreamos com saudades da vó Marina...
ResponderExcluirBjosss ótimo domingo