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Bolo de Fanta Com Coco

Olá pessoas queridas, hoje trago um Bolo de Fanta com Coco em homenagem a minha querida amiga Maísa Commans do Blog Ondas de Sabores...PARABÉNS MAÍSINHA pelo seu aniversário (08/12)!!!! 
Saidinho do forno agora exclusivamente pra você. 
É simples mais super gostoso!
Olha, está cheiinho de carinho,viu?
Saúde, Paz e tudo de melhor. Beijo grande. Re



Ingredientes 
04 gemas
04 colheres de sopa de manteiga
02 xícaras de chá de açúcar
02 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de fanta laranja (refrigerante)
01 colher de Sobremesa de fermento em pó
04 colheres de sopa de coco ralado
04 claras em neve firme

Para banhar o bolo
Leite condensado para regar sobre o bolo depois de ponto
Coco ralado para salpicar por cima do leite condensado

Modo de Fazer
Untar e enfarinhar uma forma redonda de buraco no centro de 25cm de diâmetro. Bater as gemas, manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Adicionar alternadamente a farinha de trigo com a fanta, fermento e o coco ralado. Desligar a batedeira e incorporar delicadamente as claras em neve. Colocar a massa na forma e levar para assar em forno 180ºC por 45 a 50 minutos ou até começar a dourar. Retirar do forno deixar esfriar um pouco para desenformar. Colocar no prato desejado e regar com leite condensado a gosto. Salpicar coco ralado por cima.

Desejo a todos uma espetacular semana!
Bjus. RE

Comentários

  1. adorei esse bolo Re, me chamou a atenção levar fanta na receita, deve ficar delicioso
    bjs e ótima semana
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  2. Esse bolo ficou bem gulosinho do jeitinho que eu gosto!!Preciso fazer essa delícia, já que meus olhos se esbaldaram mas as bichas ficaram bem assanhadinhas kkkkkkk beijkas minha querida amiga e obrigada mais uma vez pelo carinho de sempre :)

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