Bolo de Fanta Com Coco

Olá pessoas queridas, hoje trago um Bolo de Fanta com Coco em homenagem a minha querida amiga Maísa Commans do Blog Ondas de Sabores...PARABÉNS MAÍSINHA pelo seu aniversário (08/12)!!!! 
Saidinho do forno agora exclusivamente pra você. 
É simples mais super gostoso!
Olha, está cheiinho de carinho,viu?
Saúde, Paz e tudo de melhor. Beijo grande. Re



Ingredientes 
04 gemas
04 colheres de sopa de manteiga
02 xícaras de chá de açúcar
02 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de fanta laranja (refrigerante)
01 colher de Sobremesa de fermento em pó
04 colheres de sopa de coco ralado
04 claras em neve firme

Para banhar o bolo
Leite condensado para regar sobre o bolo depois de ponto
Coco ralado para salpicar por cima do leite condensado

Modo de Fazer
Untar e enfarinhar uma forma redonda de buraco no centro de 25cm de diâmetro. Bater as gemas, manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Adicionar alternadamente a farinha de trigo com a fanta, fermento e o coco ralado. Desligar a batedeira e incorporar delicadamente as claras em neve. Colocar a massa na forma e levar para assar em forno 180ºC por 45 a 50 minutos ou até começar a dourar. Retirar do forno deixar esfriar um pouco para desenformar. Colocar no prato desejado e regar com leite condensado a gosto. Salpicar coco ralado por cima.

Desejo a todos uma espetacular semana!
Bjus. RE

Comentários

  1. adorei esse bolo Re, me chamou a atenção levar fanta na receita, deve ficar delicioso
    bjs e ótima semana
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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  2. Esse bolo ficou bem gulosinho do jeitinho que eu gosto!!Preciso fazer essa delícia, já que meus olhos se esbaldaram mas as bichas ficaram bem assanhadinhas kkkkkkk beijkas minha querida amiga e obrigada mais uma vez pelo carinho de sempre :)

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