Bolo 3 Sabores

Olá, bom dia pessoas queridas!
Vejam só que bolinho delícia que trago hoje. Uma mistura de sabores que resulta nessa preciosidade. Tanto para um bom café da manhã, como para um saboroso chá das Cinco. Ou, nada melhor do que acordar numa bela manhã de Sábado e ter a mesa essa gostosura!
Portanto, existem vários motivos e ocasiões em que ele pode perfeitamente ser a estrela dos apreciadores de um bom bolo, suave, leve e saboroso...

Faz para seus familiares, e você, é claro! Rs.

Ingredientes

05 ovos

02 xícaras de chá de açúcar

04 colheres de sopa de manteiga

01 maçã descascada e picada a gosto (piquei em cubos)

02 bananas d'água descascadas e amassadas (pode usar banana prata tbm)

01 colher de sobremesa de canela em pó

03 xicaras de chá de farinha de trigo

01 caixinha de creme de leite (200ml)

01 colher de sopa de fermento em pó

02 colheres de sopa de cacau em pó Ou chocolate em pó de boa qualidade

Modo de Fazer

Untar e enfarinhar uma forma de buraco no centro de 25 cm de diâmetro. Reservar.

Bater os ovos com açúcar e a manteiga até começar a esbranquiçar e aumentar de volume. Acrescentar a maçã picada, bananas amassadas e canela. Colocar a farinha aos poucos intercalando com o creme de leite até terminar. Adicionar o fermento  e o chocolate, dando uma leve batida . Só para incorporar. Não precisar misturar demais o chocolate, ok?

Assar em forno 180ºC por 50 a 60 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo. Bolos que levam chocolate não é bom assar demais, pois resseca muito a massa. Mas só faça o teste do palito quando tiver certeza de que ele já cresceu e está começando a dourar. É sempre bom ficar atento quando estiver chegando a hora do bolo ficar pronto. Isso vale para todos os bolo em que você for assar, tanto branco como de chocolate. 

Desejo um maravilhoso fim de semana a todos, com Paz ,Saúde e muito Amor!
Beijo grande.
Re