Pudim de Laranja

Boa tarde, queridos(as)!
Se vocês estiverem em  dúvida, do que fazer de sobremesa para o Dia dos Pais? Eis aqui o bom e velho pudim, sendo que esse é de laranja. O preferido meu e do meu saudoso paizinho!
Não requer nenhuma habilidade na cozinha, de tão fácil que é!
Vejam...
Calda
01 e 1/2 xícara de chá de açúcar

Colocar o açúcar na forma de pudim e levar ao fogo mexendo sempre para dissolver e não queimar. Quando tudo estiver dissolvido, retirar do fogo com cuidado, espalhar com uma colher por toda a forma e reservar.
Ingredientes do Pudim
05 ovos
01 lata de leite condensado
A mesma medida de suco de laranja
01 colher de sopa de farinha de trigo

Bater tudo no liquidificador até misturar muito bem. Colocar essa mistura na forma reservada e assar em Banho-Maria por 01hora, mais ou menos, ou até que fique bem douradinho por cima.

Banho-Maria: Eu faço assim, coloco uma forma redonda, (maior que a de pudim), no forno já aceso e só então encho até a metade de água quente. Coloco a forma com a mistura de pudim dentro dessa forma para assar. Essa técnica se chama banho-maria.
Se a água começar a secar antes do pudim ficar pronto, pode abrir o forno e colocar mais água.
 
Beijos e até a próxima!
Re

Comentários

  1. OI Regina,
    Esse pudim lembrou minha infância.Minha mãe gostava de fazer, mas minhas irmãs não gostavam, só queriam pudim de leite condensado.Eu adorava.
    Vou levar sua receita.
    Bj,
    Lylia

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  2. Regina, fiquei com água na boca!! Nunca experimentei essa combinação, vou fazer com certeza!! Beijos e linda semana pra ti! =)

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  3. Tão simples e ficou um pudim lindo.
    Adorei
    Boa semana
    bj

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  4. Um adoro pudim de laranja vou experimentar fazer na versão diet beijos Eliane Lima.

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  5. Hummm.... a minha sobremesa preferida, adoro pudins e este está mesmo a chamar por mim
    bjs grandes e cuide de si amiga

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  6. Miga que Pudim é esse! Aff vou ter que fazer. Pudim é minha sobremesa favorita.

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  7. Nosssa segura , que delícia de pudim.
    beijinhos
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  8. Hummmmmmmm, meu marido não pode ver isso, ele adora pudim de qualquer sabor!
    Está muito lindo!!!
    Bjuss!!!

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  9. Que lindo ficou, deu água na boca. Nunca fiz pudim assado de laranja. Já estou levando a receita.
    Tenha uma linda tarde
    Bjs

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  10. humm que maravilha esta 5* adoro pudim humm super bom bjs bfs

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  11. Me ha gustado tu bloc, he encontrado cosas muy interesantes, te invito a visitar el mío esta semana mesas marineras, restaurantes curiosos y una receta refrescante espero que te gusten mis propuestas y me encantaría que si no eres seguidora te hicieras para seguir compartiendo nuestros blogs
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