domingo, 6 de janeiro de 2013

Mini Brownie de Nozes Com Sorvete e Minha Volta...

Olá pessoas ultra queridas!
Que saudades de todos vocês. Como é bom voltar e estar outra vez aqui.
Desejo que todos estejam na mais perfeita sintonia com esse novo Ano que se inicia. Que esteja sendo magnífico e com muita Paz.
Trouxe essa receitinha por ser bem fácil e refrescante também. Já que o calor aqui no Brasil anda com força total, diga-se: Escaldante...Rsrsrs
Essa Jarrinha Le creuset linda, ganhei da minha querida amiga Alessandra Passíni do Blog Pilotando um fogao. Mais uma vez obrigada Alê!!!
Bjkinhas carinhosas a todos e ótimo fim de Domingo. Re 

Ingredientes
01 ovo
1/2 xícara de açúcar
50g de manteiga (02 colheres de sopa e ½)
1/3 de xícara de chá de cacau em pó
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
01 colher de chá de fermento em pó
1/2 cálice de licor de cassis a gosto (eu usei)
1/3 de xícara de chá de nozes triturada grosseiramente

Modo de Fazer a Massa
Untar e enfarinhar uma forma redonda de 25cm de diâmetro. Reservar. Bater ovo, manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicionar o cacau, farinha de trigo, fermento e o licor de cassis. Bater um pouco só até incorporar tudo. Desligar a batedeira e misturar as nozes. Colocar na forma reservada e levar para assar em forno 150ºC por 15 minutos. Cortar a seu gosto, colocar no pratinho de sobremesa com 03 mini bolinhas de sorvete ou uma bola de sorve normal e espalhar calda de chocolate por cima. Pode usar outra calda a seu gosto.

►Calda de chocolate
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de cacau em pó
1/3 de xícara de chá de leite
01 colher de sopa rasa de manteiga
01 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Fazer a Calda
Levar ao fogo baixo mexendo sempre até ferver. Retirar do fogo e deixar esfriar um pouco para servir.

18 comentários:

  1. oi Regina,um ótimo retorno,essa receita arrasou bjs Rosinha

    ResponderExcluir
  2. De volta com uma gulodice tão boa Regina.
    bjs
    Mariana

    gostopelossabores.blogspot.com

    ResponderExcluir
  3. Bom te ver!

    Faço votos que possa vê-la cada vez mais ao longo deste ano.

    Beijos, beijos e beijos.

    ResponderExcluir
  4. Que perdição é de comer lambendo os dedos,gostei muito.
    Bjs

    ResponderExcluir
  5. Que loucura Regina...
    Você sempre nos "enlouquecendo" nesta cozinha...hehehe...
    Beijinhos, abençoada semana e um 2013 muito abençoado!

    ResponderExcluir
  6. humm mas que mravilha super bjs e bom ano

    ResponderExcluir
  7. Olá.
    Gostei muito de tudo que vi por aqui, adorei seu blog,parabéns.
    Até mais

    ResponderExcluir
  8. Que delicia de mini brownies... com sorvete fica poerfeito.
    Feliz 2013
    Beijinhos, boa semana
    Aninha

    ResponderExcluir
  9. Minha querida Regina,

    Que bom que voltou, saudades de Si por aqui ! :)

    E voltou com uma delicia das grandes, amiga, fiquei aqui com água na boca a olhar para esse fantástico brownie que me tirou do sério ! :)

    Um Feliz 2013, minha amiga, tudo de bom para Si e para a sua familia !

    Beijinhos muito grandes

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderExcluir
  10. Re querida amiga também voltou? Tambem estava morrendo de saudades de vc dos seus quitutes e das amigas. E vamos que vamos né amiga? Vamos se Deus quiser começar esse ano com muita saúde, alegrias e conquistas. Florzita e voltou arrasando hem? Que delicia de sobremesa, adoro brownies e com sorvete não tem pra ninguém aqui em casa. Adorei, ah! a jarrinha é linda. Bjocas uma linda semana

    ResponderExcluir
  11. Oi, Re,

    Começando o ano bem, com uma receitinha deliciosa e prática, que eu já vou copiar, rsrs.

    Beijo e votos de que o seu 2013 seja excelente!

    ResponderExcluir
  12. Que delícia o seu retorno, Regina!
    Um Ano Novo maravilhoso prá vc também!

    Bjinhus,
    Sandra Bylaardt

    ResponderExcluir
  13. Bom regresso amiga,
    agradeço e retribuo os votos de um excelente ano novo!
    Adorei esta sua proposta, pois eu amo chocolate:)
    Beijinhos :)

    ResponderExcluir
  14. Que bom que está de volta.
    DIVINA receita, pois sou chocólatra assumida... Sem falar que, todas as vezes que visito o seu Blog fico com "água na boca", ao ver a foto do bolo de morangos e cerejas :)
    Desejo a você um FELIZ 2013!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderExcluir
  15. BOM RETORNO!!!!
    A JARRINHA É LINDA E O BROWNIE DE DAR ÁGUA NA BOCA!!!

    BJS...

    ResponderExcluir
  16. Cheguei hoje, folheei muitas páginas, voltei a esta e já copiei.
    Hei de voltar, com certeza.
    Feliz 2013!
    Beijo,
    da Lúcia

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...