250g de tapioca
01 xícara de chá de açúcar
01 pitada de sal
1/2 xícara de coco ralado fresco (pode usar industrializado)
1/2 garrafinha de leite de coco (100ml)
01 litro + 01 xícara de chá de leite quente
01 xícara de coco ralado no lado grosso do ralador
(fica como está na foto). Para decorar.
Leite condensado para servir sobre o cuscuz a
gosto
►Modo de Fazer
Em um refratário médio, colocar a tapioca, açúcar, sal e a 1/2 xícara de coco ralado. Misturar bem e adicionar o leite quente e o leite de coco. Mexer bem. A cada 30 minutos mexer novamente por 03 vezes. Deixar descansar por 02 horas e estará pronto um delicioso Cuscuz.
Espalhar o coco ralado por cima. Na hora de servir despejar, leite condensado por cima a gosto.
Cuscuz Diet (sugestão)
Fazer do mesmo jeito que o Cuscuz comum, trocando apenas esses ingredientes aqui:
Trocar o açúcar por adoçante Frutose ou sucralose, na mesma quantidade.
O leite de coco comum pelo light e não usar o leite condensado, só usar se for o leite condensado diet. Para aqueles que gostam de cuscuz e não podem ingerir açúcar
Minhas queridas, eu sei, vocês vão dizer: Mas que receitinha mais batida?rsrsrs
Mas é uma delícia,não?
Vai saber se tem visitantes que ainda não sabe fazer,não é?
Pois, eu mesma já fiz algumas vezes seguindo instruções da embalagem e... " Dei com os burros n'água", Acreditam? Verdade!!!!rsrsrs
Um fim de semana recheado de boas novas pra todos vocês!
Bju gde. Re
Nunca experimentei tapioca, nem sem bem onde encontrar por estes lados... Mas é o tipo de coisa que saborearia ouvindo a chuva!...
ResponderExcluirBem haja :)
Isso parece ser uma perdição!
ResponderExcluirQue delícia minha amiga!
Um lindo e abençoado final de semana minha querida!
Grande beijo, fique com Deus!
MINHA AMIGA,
ResponderExcluirCUSCUZ DE TAPIOCA É UMA TENTAÇÃO E AMOOOOOOO!
QUE DELÍCIA!
TENHA UM FINAL DE SEMANA ABENÇOADO!
BJS ♥
Nunca provei, deve ser uma delicia!
ResponderExcluirBjs
PARECE-ME BEM APETITOSO.
ResponderExcluirBOM FIM DE SEMANA
BJS
Oi Regina
ResponderExcluirQue bom me fizestes uma 'chamada' para teu blog que me encantou.
SAbores em dó,ré,mi,fá,sol, lá e 'si' que trazes aqui não perderei.
Muiiiito obrigada pelo apoio viu?
Bj♥sss
Olá, querida Si
ResponderExcluirA tora é uma delícia sim e nem sempre pode dar certo senão tivermos atenção...
Bjm de paz e pascal
Regina, aqui no sul onde moro ninguém conhece não....eu conheci quando fui ao RJ visitar a família materna, e voltei viciada nisso, é bom demais... aqui era difícil até encontrar a tapioca que faz o cuscuz...
ResponderExcluirAqui tem um mercado municipal, onde um tiozinho vendia, ele era do RJ e a última vez que comi foi lá...obrigada pelas dicas da pizza, estou dando um tempo nas receitinhas normais por enquanto...mas não sou radical não... Estou comendo direito e fazendo exercícios durante a semana e no fim de semana eu só dou uma controlada...rsrsrsbjinhos e bom fim de semana!!!
Olá Regina, eu sou uma que não sei fazer Cuscuz de tapioca, deve ser delicioso, ficou lindo este seu.
ResponderExcluirBjs querida e Bom Fim de Semana
Querida Regina,
ResponderExcluirADOREI!!! Muito obrigada pela sugestão em diet, pois existem muitos diabéticos na minha família...
Levei a receita dessa DELÍCIA comigo...
Grande beijo e um ótimo final de semana, IRene
Coisa tão gostosa esse cuscuz de tapioca!
ResponderExcluirUma maravilha, com toda certeza!
Boa noite, abraço pra voce
Adoro tapioca mas nunca fiz o cuscuz. Adorei a receita :)
ResponderExcluirComo sempre suas receitas encantando. Adorei
ResponderExcluirbjos
Não acredito que vc feliz esse maravilhoso cuscuz, e não me chamou para comer.... Snif, Snif Não vou te perdoar....
ResponderExcluirLu minha sobrinha linda, te amo muito!!!
ExcluirSua bobinha eu sei q vc me perdoa sempre...foi um pequeno deslize meu,viu?rsrsrs
Bjinhos tia RE
Eu adoro! É sempre bom ver essa receita, assim quem não sabe aprende, e quem sabe faz de novo rss.
ResponderExcluirBjos
Amoooooooooooooooooooooooo de paixão!!!!!
ResponderExcluirDeu uma vontadinha!!!
Bjs...Uma linda semana!!!!
Regina Obrigada.
ResponderExcluirUma boa semana também.
Beijinhos
Eu não conhecia a receita e adorei, está anotada!Obrigada por partilhar!!
ResponderExcluirOlá minha linda flor de maracujá, voltei à ativa e cheia de saudades das amigas, vim logo ver o que saiu dessa cozinha, e que delicia minha amiga, adoro cuscuz de tapioca, e acredite nem tudo sabemos, sempre existe alguem que não conhece determinada receita e vamos combinar que o que é bom tem que ser mostrado. Adorei, ficou linda.
ResponderExcluirParticipe do sortei da carne seca lá no meu cantinho viu? Bjos excelente semana
Que delícia,vou anotar a receita deu muita vontade beijos
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