sexta-feira, 17 de junho de 2011

Pudim de Pão com Ameixa no Micro

►Ingredientes
600 ml de leite  comum  
03 pãezinhos franceses dormidos
01 1/2 xícara de açúcar
04 ovos
6 ameixas secas picadas

►Modo de Fazer
Bater os 04 primeiros ingredientes por 05 minutos. Reservar.

►Calda
01 xícara rasa de açúcar

Colocar o açúcar em uma panela levar ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver todo o açúcar. Pegar um refratário (que vá ir ao microondas) e espalhar a calda dos lados e no fundo. Se você tiver forma própria para microondas,  usar. Colocar a mistura reservada e distribuir as ameixas picadas. Elas iram para o fundo, mas essa é a intenção!
O tempo de cozimento é em torno de 15 minutos, potência alta. Mas se você ver que ainda está mole, deixar mais 5 minutos. Pois o tempo pode variar dependendo do microondas. 

►Sugestão
Se você não tiver leite comum  mas tiver leite em pó, colocar 500ml de água e 05 colheres de sopa bem cheia de leite em pó. 
Esse pudim fica uma delicia. Além de aproveita o pão dormido, é muito fácil de fazer!!!

20 comentários:

  1. Jà ouvi falar muito deste pidim de pão e jà o vi muitas vezes em blogs, mas confeço numca ter feito apesar de me despertar grande curiosidade.

    Ficou lindo amiga e com um aspecto inrresistivel é a minha sobremesa preferida é pudim.

    beijinhos grandes e bom fim de semana

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  2. Ahhh!Não!Sério que você fez essa belezura no micro????Que 10...quero fazer também....beijkas

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  3. Que maravilha Regina!
    Feito no microodas, adorei!!!
    Vou fazer com certeza!!!
    Bom final de semana amiga!
    bjks

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  4. OBG. PELA VISITA.......E ESTE FINAL DE SEMANA ESTAREI REALIZANDO ESTA SUA.....AMO PUDIM DE PÃO.......BJUUUUUUUUU

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  5. Nunca fiz pudim de pão, mas o teu ficou cá com um aspecto, hummmmm, delicioso.

    Bjs :D

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  6. Oi, Regina,

    Ficou lindo o pudinzinho! e com um aspecto muito apetitoso!

    (ah, vou levar o seu link para a minha lista de blogs, agora que tenho uns minutinhos para fazer isso, rsrs)

    Um beijo e bom fim de semana!

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  7. OLÁ REGINA QUERIDA!
    HOJE É DIA DO PUDIM EU TBM POSTEI O MEU É DE AMENDOIM, AMO PUDIM DE PÃO , FICOU LINDO E SABOROSO COM CERTEZA AMEIXA É COMIGO MESMA!!

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BJS,
    ANDRÉA...

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  8. Rê, que delícia!!! Eu amo pudim de pão!!!
    Muito fácil e rápido!!!Adorei!!!

    Bjs...Bom final de semana!!!

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  9. Olá amiga

    obrigada pela sua receita. eu costumo fazer esse pudim, mas no microondas eu não conhecia, vou experimentar

    bjs

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

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  10. Nossa parece uma delícia. Mais agora vou espiar um bolinho de aipim seu
    bjos

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  11. Regina querida, pudim de pão já é bom e se ficar pronto mais rápido, melhor ainda, adorei essa receita feita no micro, é um gde colaborador o microondas, principalmente qdo estamos com aquela vontade louca de comer um doce. Ficou lindo seu pudim amiga...Lindo final de semana..bjokas

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  12. minhas meninas super amadas, obrigada a todas vcs!
    É exatamente isso q é bom, feito rapidamente,né?
    Principalmente como vc disse Josy,na aquela hora da fúria! e foi isso q aconteceu ontem...rs
    Quase não esperaram esfriar, tive q vigiar, verdade!
    Acabou rapidamente e só somos 3 pessoas em cs!kkk
    Bjinho pra vcs.

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  13. O microondas tem potencialidades que nós não exploramos, às vezes, porque nem sabemos que elas existem. Gostei muito do teu pudim. eu também fiz um bolo de laranja rapidíssimo e que ficou muito bom.
    Um beijinho
    patrícia

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  14. Ótima dica de receita de microondas.
    Já estou participando do sorteio.
    Abraços.

    Silmara
    casaefogao.blogspot.com
    fundoseatelie.blogspot.com

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  15. Oi, amiga! Esta receita parece ótima. Nunca comi pudim de pão, Regina. Preciso experimentar. Beijinho! Saudades suas!

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  16. Oi, Regina, td bem?

    Qta coisa gostosa por aqui, acho q vou engordar...rsrsrrs
    Adorei sua visita e sua participação no sorteio, fico muito feliz em tê la por lá.
    Tou ficando por aqui tb...agora, vou correr pra fazer minha inscrição no seu sorteio, adorei os presentes.

    Bjo grande,

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  17. Amei esta receita!!!Vim conhecer seu blog e gostei muito.Vou seguir.Bjsssssssssssss

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  18. Adoro pudim de pão e adorei sua versão de micro-ondas! Já virei seguidora! beijos

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  19. Regina esta tua receita de Pudim de Pão no microondas é quase igual a que tenho no meu blog,só que o meu é feito em banho-maria.Mas fica igualmente muito gostoso.

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