►Ingredientes
01 tablete de margarina(100g)
1 1/2 xícara de Chá de açúcar
02 ovos
01 caixinha de creme de leite(200ml)
02 xícaras de chá de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó
01 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
01 abacaxi cortado em fatias sem o miolo
100g de ameixa sem caroço
►Calda
100g de ameixa sem caroço
►Calda
1 1/2 xícara de chá de açúcar
Levar ao fogo baixo mexendo sempre até dissolver o açúcar.
►Modo de Fazer
►Modo de Fazer
Untar e enfarinhar uma forma redonda de 25cm de diâmetro. Colocar a calda por cima, arrumar as fatias de abacaxi por cima da calda. Colocar as ameixas no centro da fatia de abacaxi. Reservar.
Bater a margarina com o açúcar até ficar cremoso. Adicionar um ovo, bater bem, depois o outro ovo, bater bem. Colocar farinha de trigo aos poucos intercalando com o creme de leite até terminar. Colocar a baunilha. Acrescentar o fermento, bater só para misturar. Distribuir a massa na forma que está reservada e assar em forno 180°C. Até começar a dourar. Se tiver dúvida, é só espetar um palito e se este sair limpo, está pronto.
Deixar esfriar um pouco e virar no prato desejado. Esse bolo fica tão fofinho e saboroso!
lindo bolo amiga, muito apetitoso
ResponderExcluirQue rico bolinho de abacaxi é pena estar tão longe...
ResponderExcluirbjos :)
Obrigada meninas vcs são um verdadeiros amores, Beth e Felismina.
ResponderExcluirUm gde fim de semana p/ vcs!
1000 bjinhos
Que bolo maravilhoso!!!
ResponderExcluirEu não recebi o seu e- mail!!!Mas só vou poder te responder agora só amanhã, pois hj é o noivado do meu cunhado!!!
Bjs...
Re, bolo de abacaxi é muito bom né e caramelizado acho delicioso. Gostei da receita, ficou lindo. Um bom final de semana. Feliz dia das Mães...bjocas
ResponderExcluirHummmm, esse bolo deve ter ficado maravilhoso, heim?!
ResponderExcluir"Ter mãe é ter um tesouro de raríssimo valor. Não há jóia, não há ouro, que se iguale a tal valor".
Feliz Dia das Mães amiga, tenha um lindo domingo entre os seus!
Bjuss!!!
Olá Pegina, passei para desejar um lindo dia das mães. beijos
ResponderExcluirRegina querida, parabéns pelo Dia das Mães!
ResponderExcluirBjim
Regina,
ResponderExcluiresse bolo é uma perdição delicioso, hummm!
O seu ficou de dar água na boca com ameixa então bom demais!
Parabéns pelo dia das mãe, que Deus te abençoe sempre!
bjs,
Andréa....
Minhas meninas lindas,
ResponderExcluirManu, Josy, Rachel, welze, Dri, Andréa, Muito obrigada!
Adoro qdo vcs vêem me visitar!
Tbm adoro ir vê-las, sempre saio com receitinha de baixo do braço!rsrsrs
Ótima semana!
Bjnhos
Regina, fiquei 5 dias sem computador, quase pirei...mas já tá tudo resolvido..
ResponderExcluirEspero que vc tenha tido um lindo domingo juntinho de seus filhotes (pelo menos vc tem cara de mãezona!)...
E esse bolo está nota 10!É o tipo de bolo que eu adooooro! Mil beijkas
Oi, Regina,
ResponderExcluirEstes bolinhos 'invertidos' costumam ser deliciosos e este seu está com um aspecto super saboroso. Já o cozido do post abaixo me deixou com água na boca, rsrs.
Espero que o seu dia tenha sido ótimo! Um beijo e boa semana, amiga!
Regina querida como regras são regras vim te avisar que tem um selinho prá vc lá no meu blog ta?? Um lindo dia pra vc e boa semana...bjocas
ResponderExcluirOlá Regina, venho agradecer a sua visita e conhecer a sua cozinha, os meus parabéns pelo blog, gostei e voltarei outras vezes.
ResponderExcluirO bolo está lindo, nunca fiz com ameixa, é sem dúvida uma excelente sugestão.
Beijocas:)
Olá, Regina!
ResponderExcluirVim agradecer o comentário no Blog!
Conheci o seu agora e tb já estou te seguindo.
Abraços e boa semana!
Olá Regina querida prazer em conhecê-la, seu espaço é uma graça e que receitas maravilhosas, esse bolo é tudo e o feijãozinho caprichado uma delícia, já estou seguindo e levo seu link comigo, bj♥kas, uma linda semana, Ana, ;)...
ResponderExcluirRegina querida
ResponderExcluirEsse bolo está maravilhoso, que combinação perfeita do abacaxi com a ameixa. Ai, que peninha que não somos vizinhas minha amiga ;-(
beijinhos
Minhas meninas lindas,
ResponderExcluirMaísa, tenho essa cara é?rs
Sou mesmo, babo pra caramba meus 2 filhos e 1 neto!
Marly, Foi muito bom mesmo, pena q meu netinho passou mal o fim de semana inteirinho!
Josy, gostei de mais do selinho,obrigada minha amiga querida!
Duxa, Seja muito bem vinda ao meu cantinho,viu!
Dri, adorei vc estar a me seguir, volte sempre,será uma alegria!
Ana, também amei o seu cantinho e estarei sempre por lá,tá?
Sandra, pois é, eu iria adorar dividi-lo com vc! Rs
Bju e obrigada meninas pelo carinho!
Regina, este bolo deve ter ficado divino, eu, particularmente, adoro a cobinação abacaxi+ameixa.. tudo de bom!
ResponderExcluirTem um selinho pra ti no blog.
Bjo,
Talita Cristina
Fiz este bolo e levei para o escritório, todos adoraram, eu diminui o acucar e servi com um creme de iogurte, queijo fresco e limão. Maravilhoso.
ResponderExcluirBolo de abacaxi com ameixa, é tudo de bom!
ResponderExcluirAbraços.
Silmara
casaefogao.blogspot.com
fundoseatelie.blogspot.com